Sunday, November 15, 2009

cupcake

siapa yang gak tau cupcake hayooo wah ckck haha nggak ding bagi yang gak tau gue gak maksud menghina kok nih gue kasih tau haha nah bagi yang tau baca aja yak siapa tau tiba-tiba pengen beli tapi bilang gue yak kalo mau beli (maksudnya mauuuu huehehe) nah ini dia cupcake : *jeng jeng jeng

this is the definition :

A cupcake (the common US, Canadian, South African and Australian term) or fairy cake (the common British term), is a small cake designed to serve one person, frequently baked in a small, thin paper or aluminum cup. As with larger cakes, frosting and other cake decorations, such as sprinkles, are common on cupcakes.


and this is the history huhuuy :

In the early 19th century, there were two different uses for the name "cup cake" or "cupcake". In previous centuries, before muffin tins were widely available, the cakes were often baked in individual pottery cups, ramekins, or molds and took their name from the cups they were baked in. This is the use of the name that has persisted, and the name of "cupcake" is now given to any small cake that is about the size of a teacup. The name "fairy cake" is a fanciful description of its size, which would be appropriate for a party of diminutive fairies to share.

The other kind of "cup cake" referred to a cake whose ingredients were measured by volume, using a standard-sized cup, instead of being weighed. Recipes whose ingredients were measured using a standard-sized cup could also be baked in cups; however, they were more commonly baked in tins as layers or loaves. In later years, when the use of volume measurements was firmly established in home kitchens, these recipes became known as 1234 cakes or quarter cakes, so called because they are made up of four ingredients: one cup of butter, two cups of sugar, three cups of flour, and four eggs. They are plain yellow cakes, somewhat less rich and less expensive than pound cake, due to using about half as much butter and eggs compared to pound cake. The names of these two major classes of cakes were intended to signal the method to the baker; "cup cake" uses a volume measurement, and "pound cake" uses a weight measurement.

and this is the recipes, try it if you want :') :

1. Easy Cupcake Recipe

This simple vanilla cupcake recipe creates a cupcake that is perfect background for your creative decorating ideas.

Ingredients

• 2 1/4 cups all purpose flour
• 1 1/3 cups sugar
• 3 teaspoons baking powder
• 1/2 teaspoon salt
• 1/2 cup shortening
• 1 cup milk
• 1 teaspoon vanilla
• 2 large eggs

Easy Cupcake Recipe Directions

Preheat oven to 350 degrees. Line cupcake pans with paper liners.

Combine flour, sugar, baking powder, and salt in a large mixing bowl. Add shortening, milk, and vanilla. Beat for 1 minute on medium speed. Scrape side of bowl with a spatula.

Add eggs to the mixture. Beat for 1 minute on medium speed. Scrape bowl again. Beat on high speed for 1 minute 30 seconds until well mixed.

Spoon cupcake batter into paper liners until 1/2 to 2/3 full.

Bake for 20 to 25 minutes or until toothpick inserted in center comes out clean.

Cool 5 minutes in pans then remove and place on wire racks to cool completely.

Once cupcakes are completely cooled, frost with your favorite frosting recipe or decorate as you desire.

2. chocolate cupcake recipe

This chocolate cupcake recipe is sure to please the chocolate lover in you.

Ingredients

• 2 cups all purpose flour
• 2 cups sugar
• 1/2 teaspoon baking powder
• 1 teaspoon salt
• 1 teaspoon baking soda
• 1/2 cup shortening
• 3/4 cup water
• 2 large eggs
• 3/4 cup milk
• 1 teaspoon vanilla
• 4 ounces melted unsweetened baking chocolate

Chocolate Cupcake Recipe Directions

Preheat oven to 350 degrees. Line cupcake pans with paper liners.

Combine all ingredients into large mixing bowl. Mix at low speed for 30 seconds, and scrape bowl. Mix at high speed for 3 minutes.

Fill liners 1/2 to 2/3 full of batter. Bake 20 to 25 minutes or until toothpick inserted in center comes out clean.

Cool 10 minutes in pans then remove from pan, and place on wire racks to cool completely.

Frost when chocolate cupcakes are completely cool.

and this is the picture of another cupcake hihi :


















noh yummy kan hihi silakan mencoba :')

10 tempat terunik di dunia

1. Sealand: a micronation on the waters of the North Sea


Sealand adalah negara mini yang berlokasi 10 kilometer dari tepi pantai Suffolk, Inggris. Sealand dihuni oleh keluarga dan kerabat Paddy Roy Bates. Area yang bisa dihuni hanya sekitar 550 m2....

Meskipun kedaulatan dan kekuasaan negara ini tidak diakui oleh negara manapun, ini mungkin menjadi negara mini yang paling dikenal di dunia, dan kadang muncul dalam perdebatan sebagai studi kasus bagaimana berbagai prinsip hukum internasional bisa diperdebatkan.



2. Thank you for Fucking, Austria


Fucking adalah nama kota kecil di Austria (populasi 150). Kota kecil ini deikenal dengan nama Fucking kurang lebih sejak 1070.Hal yang paling populer di kota ini adalah marka jalan dengan nama kota ini, kadang banyak turis yang berbahasa inggris berhenti hanya untuk sekedar mengambil foto. Bahkan, marka jalan yang satu ini menjadi marka jalan paling banyak dicuri di Austria. Penduduk kota memiliki anggaran khusus untuk mengganti marka jalan yang dicuri tersebut.


3. A museum devoted to the Penis


The Icelandic Phallological Museum di Husavk, Islandia, adalah museum yang didedikasikan pada phallology. Saat ini museum ini memiliki 154 spesimen yang dipamerkan layaknya trofi berburu, dibalsem dengan formaldehia, atau dikeringkan di kotak display. Museum ini berusaha mengumpulkan spesimen penis dari setiap mamalia yang ada di Islandia, termasuk beberapa spesies yang terancam punah atau yang sudah punah di perairan Islandia.


4. Ervings Location. Population: 1


Ervings Location terletak di provinsi Coos, New Hampshire. Di New Hampshire lokasi, kontribusi, distrik , dan jual beli adalah hal yang terpisah dari provinsi yang bukan merupakan bagian dari kota dan memiliki pemerintahan sendiri secara terbatas(jika ada, kebanyakan tak berpenghuni).
Menurut sensus tahun 2000, satu orang hidup di Erving(Last man standing). Beberapa berspekulasi bahwa statistik sensus untuk Erving bisa saja merupakan malfungsi komputer.


5. The Mojave Lonely Phone Booth


The Mojave Phone Booth adalah satu-satunya telepon booth di Mojave National Preserve yang menarik perhatian banyak orang di tahun 1997, karena lokasinya yang tidak wajar. Booth yang satu ini berjarak 15 mil dari jalan raya terdekat antar negara bagian, dan bermil-mil dari bangunan manapun. Orang-orang kadang menelpon booth ini hanya untuk mendapat jawaban, dan beberapa yang lain melakukan perjalanan ke lokasi booth ini untuk menjawab telepon, sering ada yang berkemah di sekitarnya. Ceritanya menginspirasi pembuatan film Mojave Phone Booth , yang dirilis 2006 lalu. Ngapain jauh-jauh, depan rumah gw ada tuh....


6. The smallest park in the world: 452 in2


Mill Ends Park di Portland, Oregon adalah taman terkecil di dunia, menurut Guinnes Book of Record. taman ini berukuran 610mm yang pada tahun 1948 sebenarnya bertujuan dibangun untuk tiang lampu. Taman ini dilengkapi dengan beberapa barang yang tidak wajar selama bertahun-tahun termasuk kolam renang untuk kupu-kupu (lengkap dengan peralatan menyelam) dan miniatur ferris wheel (ditambah kran air dengan ukuran biasa). Tertarik buat mengalahkan rekor ini?


7. A Christian Chapel decorated by the bones of 40,000 people


he Sedlec Ossuary kapel kristen kecil, yang berlokasi di bawah Cemetery Church of All Saints di Czech Republic. The ossuary berisi kira-kira 40.000 tengkorak manusia yang ditata secara artistik untuk membentuk dekorasi dan peralatan untuk kapel tersebut.


8. Climb the Worlds steepest street


Jalan sepi di pinggiran kota Baldwin Street, di New Zealand kota bagian selatan Dunedin, dianggap sebagai jalan paling curam di dunia.
Pada sudut paling maksimum, kemiringannya kira-kira 1:2.86 (20& atau 38%)- sehingga , untuk setiap jarak 2,86 meter secara horisontal, ketinggiannya mencapai 1 meter.


9. Walcome to Llanfairpwllgwyngyllgogerychwyrndrobwllllantysilio gogogoch


Llanfairpwllgwyngyllgogerychwyrndrobwllllantysilio gogogoch adalah desa di pulau Anglesey di Wales. Dikenal secara resmi memiliki nama tempat paling panjang di Inggris, dan di dunia. Nama panjang tersebut direncanakan di tahun 1860 atas kebanggan memiliki nama terpanjang dari jalur rel kereta api di Great Britain, tapi tidak dianggap kata otentik di tata bahasa Welsh. Kalau di terjemahkan ke dalam bahasa indonesia kira-kira artinya Gereja St Mary di lembah pohon hazel putih dekat pusaran air cepat dan gereja gua merah St Tysilio .


10. Climb the Rabbits Hill


Colletto Fava adalah bukit yang berketinggian 1.500 m di bagian selatan daerah Piedmont di Italia. Tahun 2005, kelinci pink raksasa dibangun disisi pegunungan. Anggota grup seniman Viennese yang mendirikan ini bukan hanya berharap orang-orang akan memperhatikan karya mereka, tapi juga agar pendaki tertarik untuk mendaki dan beristirahat di atasnya. Kenapa harus kelinci?

Saturday, November 14, 2009

ballerina shoes






setelah gue ngutak atik gue nemuin beberapa model sepatu ballet tapi gak semua sepatu yang gue masukin ini nih cuma buat nari ballet loh hihi

wisuda

jadi waktu itu hari sabtu tanggal 14 november 2009, itu tuh pas kk gue wisuda bagi murid iiec atau muridnya nih orang pasti kenal dan manggil dia ms. farah. yak jadi wisudanya noh di outdoor di uik (universitas ibn kholdun) di bogor haha

jadi ini adalah salah satu gambar UIK tersebut huehehe


nah wisudanya diadain disono noh yang lapangan itu jadi didiriin tenda gitu deh disono haha nah abis wisuda selese blablabla kita berniat mau makan soto banjar yummy haha nah pas mau masuk mobil ternyata kk gue dateng bareng kak indah hihi akhirnya kita makan bareng deh abis makan kita berpisah kak indah kayaknya sih pulang ama supirnya terus gue dan keluarga ke tempat keluarga lain hihi kita ngobrol disana lalala abis itu ke iibs deh bokap gue ada kerjaan lalala selese terus kita ke pasar festival makan malem huehehe lalala abis itu baru pulang atas analisis nyokap gue kita jalannya 12 jam haha *ngitung aja yak, jadi kita jalan dari jam setengah 7 pagi ampe setengah 7 malem huehehehe udah dulu yaa byeee :')

Wednesday, November 4, 2009

kemaren -.-

jadi ceritanya kan kemaren gue sakit perut banget tuh pas siang abis solat sebelum masuk kelas, gue tahan aja sambil duduk tuh di lorong gak taunya malah tambah sakit, terus akhirnya temen temen gue dan kakak kelas gue yang baik ini manggilin kakak gue terus dia bilang kalo mau pulang pulang aja nanti di anterin terus gue bilang iya deh tapi aku belum mau pulang sekarang nanti aja dengan nada lemas dan ekspresi nahan sakit -___- yaudah kan gue biarin aja tuh sakit menggelegar akhirnya gue gak tahan juga dan dapet saran dari beberapa pihak, gue minta pulang deh terus gue ke ruang 408 tempat kakak gue jauuuh banget buat orang sakit kayak gue tapi nyampe nyampe juga sih pas udah nyampe kita ngomong blablabla terus kakak gue ngurusin deh izinnya dan akhirnya gue pulang dianterin pak rusdi.

pas nyampe asrama gue langsung tepar deh hueeeh gak nyadar dan gak merasa apa apa *iyalah orang ketiduran haha, dan pas gue bangun bangun yang pertama gue liat itu adalah noura yang duduk dengan tenang memandang laptop gue *cling cling ooh udah gue duga dia lagi ol haha, udah kan dari situ gue udah menjalankan kebiasaan gue sebagai anak asrama karna gue udah baikan kan pas itu tinggal demamnya aja. eh gue lupa bilang ding kalo malam itu juga ada ujian asrama hehe . ok semua berjalan dengan lancar sampe sebelum maghrib kakak gue nelpon dia bilang gue disuruh pulang dan mereka udah otw nah loh gue bingung sendiri tapi ujung2nya gue pulang juga sih abis ujian itu tuh hehe, dan akhirnya gue berangkat sekolah dari rumah deh hehe

Monday, November 2, 2009

paranormal activity

paranormal activity itu film horor dokumenter dari 2 orang pasangan yang udah jadian namanya micah & katie, kalo mau tau ceritanya nonton aja haha, jadi gini nih ceritanya pas kita nonton :

nah kan pas tanggal 27 apa 28 gitu , abis pulang sekolah kita nonton paranormal activity bareng bareng pake tv asrama. gorden ditutup, lampu dimatiin, siap cemilan, dan siap bantal atau kain dkk buat nutup mata haha. akhirnya kita mulai nonton walaupun gue datengnya telat sih huehue
banyak yang teriak banyak yang bingung intinya blablabla deh haha. akhirnya adzan maghrib tiba kita selese deh nontonnya walaupun belum selese filmnya-.- rencananya may dilanjutin tuh film tapi kok gak ada akhirnya anak kamar gue bareng kak dita ngelanjutin deh abis isya.

yak kita mulai bersiap siap kasur dirapetin biar muat banyak, laptop dinyalain. nah ini nih yang agak lama si laptop, pertama kita make laptopnya mita eh gak taunya gak bisa terus kita make laptopnya kak dita eh gak tau kenapa error deh, akhirnya kita make laptopnya kak dila wii bisa tapi yaa gitu deh error error dikit tapi gak papa lah huehue

pas kita nonton kita pada teriak gitu deh ada yang nakut nakutin orang ada yang siap pake bantal, dll. tiba2 wii kak dila dateng gabung nonton gitu deh kita lanjutin nonton lagi nah kak isma dateng gabung nonton juga terus kak qisty dateng juga tapi keluar lagi dll

akhirnya kita selese deh nontonnya, selesenya jam setengah 11 apa jam 11 gitu, kita tidur deh haha. orang pada bilang kalo film itu kisah nyata tapi gue gak tau juga sih tepatnya gue juga ngiranya itu kisah nyata haha

Wednesday, October 21, 2009

Hijab Chic

Islamic dress code puts an elegant twist on a summer trend, writes Janice Breen Burns.

Saara Sabbagh (front), wears silky smudge-green patterned maxi-dress with deeply ruffled hemline, chocolate jacklet and underscarf with draped latte headscarf. Nadine (left, rear), wears sunset-orange border print maxi-dress and Toltu Tufa (right), the sage floral maxi she modernised with Dotti denim vest and metallic silver sandals.

The graceful maxi-dress sashayed into fashion just in time for summer and in certain Muslim circles, the joy was palpable. "It's fantastic," says youth and community worker, Saara Sabbagh, 37, delighted. "We're all out there, stocking up on maxis now."

In shops from Supre to Sportsgirl and many small boutiques, summer's crop of maxi-frocks is a rich and colourful windfall for many Muslim women. Not only that, many of the prettiest are still on sale. "I got this for, I think, $30," says university student Nadine Sabbagh, 19. She shakes out the skirts of a silky, flame-orange floor-grazer that she has cleverly teamed with a nut-brown jersey bolero and terracotta silk headscarf.

Her friend, postgraduate psychology student Toltu Tufa, 22, is also a gifted editor of summer trends. She pulls on a cropped Dotti denim vest, giving a funky finish to the swathe of sage-green floral she's matched to an airy silk headscarf, elegantly swag-draped almost to her waist at the front. She's sharpened the green with crisp white sleeves and the visible two-finger-wide arc of an underscarf across her forehead. "I shop here and there — all over — to find what I want," Ms Tufa says.

The Muslim ensemble may be more complicated than the average string-strapped sun frock and sandals, but she revels in the extra challenge. She says the chain stores are handy — particularly on a student's budget — but also high among her favorite haunts are fabric outlets such as Spotlight.

"My sister can really sew, but you can also find some beautiful pieces you can use for scarves." She demonstrates with a glorious length of bronze silk shot with pink lights. It's been pinched into a three-dimensional textured pattern with tiny, regular stitches and Ms Tufa anchors it with an exotic webbed headpiece of bronze beads. "Gorgeous!' declares photographer Melanie Faith Dove as Ms Tufa poses.

As an Australian Muslim, Saara Sabbagh and her young friends are talented cherry-pickers of seasonal fashion trends, adapting what they can to their definition of hijab. For the uninitiated, at its most fundamental level the Muslim dress code or hijab instructs men and women to dress modestly, mostly in loose garments that do not accentuate their body or overtly express sexuality.

"It's about desexualising the public sphere," explains Ms Sabbagh. (In the private sphere, the rules relax.) "It's a boundary between the genders that promotes respect, and it's an extension of your inner practices (of Islam) into the outer world; practices like honesty, and being loving, and being at peace with oneself and one's faith and one's community." She says hijab can be interpreted in infinite ways by personal choice and by Muslims in various cultures internationally.


In Australia, where it's estimated that just under 2 per cent of people are Muslims, hijab instructs men to wear loose clothing ("No Speedos!" Ms Sabbagh laughs) and women to be covered except for the face, hands and feet.

"But even that is a personal choice," she says. "Although hijab is a commandment in Islam, ultimately it is a woman's choice to embrace it or choose not to practise it according to (her) individual spiritual journey. There are Muslims who choose not to wear the scarf at all, and some who choose to wear a complete covering, including the face. It doesn't mean they're more devout or that others aren't. It's just their choice."

Like many Muslims, Ms Sabbagh, a mother of three, is well acquainted with the misunderstanding occasionally triggered by those choices in Australian communities. "Particularly after September 11," she recalls, head shaking. "I wondered — I just couldn't believe — how a statement of faith (hijab) could be so misunderstood."

Instead of dwelling on the problem, she resolved to solve it using one of her favourite disciplines: fashion. Now, for almost eight years, My Dress, My Image, My Choice, a fashion show and forum for Muslim and non-Muslim women to talk about the issues in their lives and draw comfort from each other, has regularly led to full houses of 200 to 300 enthusiastic women.

"We use fashion to bring them together," Ms Sabbagh says. And, with further funding from the the Department of Immigration and Citizenship, the forum is now travelling to Brisbane, Sydney, Adelaide and Tasmania where similar crowds are turning up to see how women such as Ms Tufa, Saara and Nadine Sabbagh and others capitalise on the graceful and elegant potential of hijab. Despite the breadth of individual looks, common to every interpretation of hijab is an approach to fashion markedly different to the mainstream's obsession with flesh. It's a difference that triggers some curiosity — positive and negative — among non-Muslims. In summer, for example, how do Muslims stay cool? In fact, they switch to lighter, breezier fabrics and the effect is probably cooler than the average micro-mini. For Muslim swimmers, there are also specialised garments such as the Burqini, by Sydney designer Aheda Zanetti.

Winter 2009 shoe trends

Fringing: Fringed Shoes & Boots

What: An extension of one of the major Winter 2009 shoe trends, which saw folk-inspired fringing make its mark via the likes of Gucci and Balmain. The Spring/Summer version of the fringed shoe is lighter; more open; and has a more Western feel.

Seen on: the runways of 3.1 Phillip Lim and Ruffian; and the shelves of pretty much any high street store.

Verdict: Fringing will continue to be hugely popular through 2009 in both flat sandals and high-heeled styles. Stick to genuine suede in colours like camels, tans, browns and black.


Fetish Shoe Trend: Studs & Chains

What: If bondage / fetish clothing was a trend on the Spring/Summer 2009 runways, it's no surprise that footwear has found the same inspirations. Studs, spikes and chains are some of the fetish-esque details that are finding their way onto shoes for 2009.

Seen on: From bold pyramid studs at Balmain to a more subtle, casual studded take at Anna Sui, to patent studded booties at Alexander Wang. Kenzo's shoes and boots also sported studded straps; and Rodarte's heels rebellious chain details.

Verdict: While this trend is around rock it, and rock it hard. Sex up a demure outfit with bondage details, but keep it luxe. Avoid: anything too chunky; cheap PVC.


choco

Manfaat Coklat bagi Kesehatan


Kata coklat berasal dari xocoatl (bahasa suku Aztec) yang berarti minuman pahit. Suku Aztec dan Maya di Mexico percaya bahwa Dewa Pertanian telah mengirimkan coklat yang berasal dari surga kepada mereka. Cortes kemudian membawanya ke Spanyol antara tahun 1502-1528, dan oleh orang-orang Spanyol minuman pahit tersebut dicampur gula sehingga rasanya lebih enak. Coklat kemudian menyebar ke Perancis, Belanda dan Inggris. Pada tahun 1765 didirikan pabrik coklat di Massachusetts, Amerika Serikat.

Dalam perkembangannya coklat tidak hanya menjadi minuman tetapi juga menjadi snack yang disukai anak-anak, remaja, maupun orang dewasa. Selain rasanya enak, coklat ternyata berkhasiat membuat umur seseorang menjadi lebih panjang. Suatu studi epidemiologis telah dilakukan pada mahasiswa Universitas Harvard yang terdaftar antara tahun 1916-1950. Dengan menggunakan food frequency questionnaire berhasil dikumpulkan informasi tentang kebiasaan makan permen atau coklat pada mahasiswa Universitas Harvard.

Dengan mengontrol aktivitas fisik yang dilakukan, kebiasaan merokok, dan kebiasaan makan ditemukan bahwa mereka yang suka makan permen/coklat umurnya lebih lama satu tahun dibandingkan bukan pemakan. Diduga antioksidan fenol yang terkandung dalam coklat adalah penyebab mengapa mereka bisa berusia lebih panjang. Fenol ini juga banyak ditemukan pada anggur merah yang sudah sangat dikenal sebagai minuman yang baik untuk kesehatan jantung. Coklat mempunyai kemampuan untuk menghambat oksidasi kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan fungsi kekebalan tubuh, sehingga dapat mencegah risiko penyakit jantung koroner dan kanker.

Selama ini ada pandangan bahwa permen coklat menyebabkan caries pada gigi dan mungkin juga bertanggung jawab terhadap munculnya masalah kegemukan. Tak dapat disangkal lagi bahwa kegemukan adalah salah satu faktor risiko berbagai penyakit degeneratif. Tetapi studi di Universitas Harvard ini menunjukkan bahwa jika Anda mengimbangi konsumsi permen coklat dengan aktivitas fisik yang cukup dan makan dengan menu seimbang, maka dampak negatip permen coklat tidak perlu terlalu dikhawatirkan.

Menurut kepercayaan suku Maya, coklat adalah makanan para dewa. Rasa asli biji coklat sebenarnya pahit akibat kandungan alkaloid, tetapi setelah melalui rekayasa proses dapat dihasilkan coklat sebagai makanan yang disukai oleh siapapun. Biji coklat mengandung lemak 31%, karbohidrat 14% dan protein 9%. Protein coklat kaya akan asam amino triptofan, fenilalanin, dan tyrosin. Meski coklat mengandung lemak tinggi namun relatif tidak mudah tengik karena coklat juga mengandung polifenol (6%) yang berfungsi sebagai antioksidan pencegah ketengikan.

Di Amerika Serikat konsumsi coklat hanya memberikan kontribusi 1% terhadap intake lemak total sebagaimana dinyatakan oleh National Food Consumption Survey (1987-1998). Jumlah ini relatif sedikit khususnya bila dibandingkan dengan kontribusi daging (30%), serealia (22%), dan susu (20%). Lemak pada coklat, sering disebut cocoa butter, sebagian besar tersusun dari lemak jenuh (60%) khususnya stearat. Tetapi lemak coklat adalah lemak nabati yang sama sekali tidak mengandung kolesterol. Untuk tetap menekan lemak jenuh agar tidak terlalu tinggi, ada baiknya membatasi memakan cokelat hanya satu batang saja per hari dan mebatasi mengkonsumsi suplement atau makanan lainnya yang mengandung catechin seperti apple dan teh.

Dalam penelitian yang melibatkan subyek manusia, ditemukan bahwa konsumsi lemak coklat menghasilkan kolesterol total dan kolesterol LDL yang lebih rendah dibandingkan konsumsi mentega ataupun lemak sapi. Jadi meski sama-sama mengandung lemak jenuh tetapi ternyata efek kolesterol yang dihasilkan berbeda. Kandungan stearat yang tinggi pada coklat disinyalir menjadi penyebab mengapa lemak coklat tidak sejahat lemak hewan. Telah sejak lama diketahui bahwa stearat adalah asam lemak netral yang tidak akan memicu kolesterol darah. Mengapa? Stearat ternyata dicerna secara lambat oleh tubuh kita dan juga diabsorpsi lebih sedikit.

Sepertiga lemak yang terdapat dalam coklat adalah asam oleat yaitu asam lemak tak jenuh. Asam oleat ini juga dominan ditemukan pada minyak zaitun. Studi epidemiologis pada penduduk Mediterania yang banyak mengkonsumsi asam oleat dari minyak zaitun menyimpulkan efek positip oleat bagi kesehatan jantung.

Sering timbul pertanyaan seberapa banyak kita boleh mengkonsusmi coklat? Tidak ada anjuran gizi yang pasti untuk ini, namun demikian makan coklat 2-3 kali seminggu atau minum susu coklat tiap hari kiranya masih dapat diterima. Prinsip gizi sebenarnya mudah yaitu makanlah segala jenis makanan secara moderat. Masalah gizi umumnya timbul bila kita makan terlalu banyak atau terlalu sedikit.

Makan coklat tidak akan menimbulkan kecanduan, tetapi bagi sebagian orang rasa coklat yang enak mungkin menyebabkan kerinduan untuk mengkonsumsinya kembali. Ini yang disebut chocolate craving. Dampak coklat terhadap perilaku dan suasana hati (mood) terkait erat dengan chocolate craving. Rindu coklat bisa karena aromanya, teksturnya, manis-pahitnya dsb. Hal ini juga sering dikaitkan dengan kandungan phenylethylamine yang adalah suatu substansi mirip amphetanine yang dapat meningkatkan serapan triptofan ke dalam otak yang kemudian pada gilirannya menghasilkan dopamine. Dampak dopamine adalah muncul perasaan senang dan perbaikan suasana hati. Phenylethylamine juga dianggap mempunyai khasiat aphrodisiac yang memunculkan perasaan seperti orang sedang jatuh cinta (hati berbunga). Konon Raja Montezuma di jaman dahulu selalu mabuk minuman coklat sebelum menggilir harem-haremnya yang berbeda setiap malam.

Katekin adalah antioksidan kuat yang terkandung dalam coklat. Salah satu fungsi antioksidan adalah mencegah penuaan dini yang bisa terjadi karena polusi ataupun radiasi. Katekin juga dijumpai pada teh meski jumlahnya tidak setinggi pada coklat. Orang tua jaman dahulu sering mempraktekkan cuci muka dengan air teh karena dapat membuat kulit muka bercahaya dan awet muda. Seandainya mereka tahu bahwa coklat mengandung katekin lebih tinggi daripada teh, mungkin mereka akan menganjurkan mandi lulur dengan coklat.

Coklat juga mengandung theobromine dan kafein. Kedua substansi ini telah dikenal memberikan efek terjaga bagi yang mengkonsumsinya. Oleh karena itu ketika kita terkantuk-kantuk di bandara atau menunggu antrian panjang, makan coklat cukup manjur untuk membuat kita bergairah kembali.

Produk coklat cukup beraneka ragam. Misalnya, ada coklat susu yang merupakan adonan coklat manis, cocoa butter, gula dan susu. Selain itu ada pula coklat pahit yang merupakan coklat alami dan mengandung 43% padatan coklat. Coklat jenis ini bisa ditemukan pada beberapa produk coklat batangan. Kandungan gizi coklat bisa dilihat pada tabel.

Zat Gizi Coklat Susu Coklat Pahit
Energi (Kal) 381 504
Protein (g) 9 5,5
Lemak (g) 35,9 52,9
Kalsium (mg) 200 98
Fosfor (mg) 200 446
Vit A (SI) 30 60


Belum ada bukti bahwa coklat menimbulkan jerawat. Coklat juga tidak bisa dikatakan sebagai penyebab utama munculnya plaque gigi karena plaque gigi juga bisa timbul pada orang yang mengkonsumsi makanan biasa sehari-hari. Hanya saja coklat perlu diwaspadai, khususnya bagi orang-orang yang rentan menderita batu ginjal. Konsumsi 100 g coklat akan meningkatkan ekskresi oksalat dan kalsium tiga kali lipat. Oleh karena itu kiat sehat yang bisa dianjurkan adalah minumlah banyak air sehabis makan coklat.

insomnia

Hampir setiap orang pernah mengalami kesulitan tidur. Mungkin karena stress, atau terlalu banyak meminum kopi atau minuman beralkohol.

Insomnia adalah kekurangan tidur yang muncul secara teratur atau sering, yang biasanya muncul tanpa sebab.

Seberapa banyak kebutuhan anda akan tidur tergantung dari masing-masing individu. Biasanya kebutuhan tidur berkisar 7-8 jam perhari. Namun, ada orang yang cukup tidur hanya 5 jam, ada juga yang membutuhkan 10 jam tiap malam.

Insomnia tidak hanya mempengaruhi energi dan mood anda, tapi kesehatan anda juga, karena tidur dapat membantu menaikan kekebalan tubuh anda. Kelelahan pada umur berapapun juga dapat menyebabkan menurunnya kewaspadaan dan konsentrasi. Kekurangan tidur yang diakibatkan Insomnia biasanya berhubungan dengan kecelakaan lalu lintas dan kecelakaan kerja.

Insomnia dapat berlangsung sementara atau berkepanjangan. Anda tidak harus hidup dengan insomnia. Beberapa perubahan kecil pada kegiatan sehari-hari dan kebiasaan anda dapat membuat tidur anda lebih nyaman.

Beberapa tanda dan gejala yang dapat anda amati pada Insomnia adalah :

- Ketidakmampuan untuk mendapatkan cukup tidur pada malam hari.

- Kesulitan untuk tertidur pada malam hari.

- Sering terbangun pada malam hari.

- Terbangun terlalu awal.

- Terbangun dengan perasaan lelah, walau setelah semalaman tidur.

- Kelelahan atau mengantuk pada siang hari.

- Mudah marah pada siang hari.

Semoga anda tidak mengalaminya

hipotermia*di kutub utaraa

Gejala dan Indikasi Penyakit Hipotermia :

# Hipotermia diawali dengan gejala kedinginan spt biasa, dari badan gemetaran menahan dingin sampe gigi berkerotakan kerna ndak kuat nahan dingin.

# Bila tubuh korban basah, maka serangan hiportemia akan semakin cepat dan hebat.

# Selain itu bila angin bertiup kencang, maka pendaki akan cepat sekali kehilangan panas tubuhnya (”faktor wind cill” kalo ndak salah). Jadi kalo badan basah kuyub kehujanan dan angin bertiup kencang, maka potensi hipotermia menjadi “paradoxical feeling of warmt” akan semakin cepat terjadi.

# Puncak dari gejala hipotermia adalah korban tidak lagi merasa kedinginan, tapi dia malah merasa kepanasan (dlm bukunya Norman Edwin disebut “paradoxical feeling of warmt” kalo ndak salah). Oleh karena itu si korban akan melepas bajunya satu per satu sampe bugil dan tetap masih merasa kepanasan.

# Hipotermia menyerang saraf dan bergerak dg pelan, oleh karena itu sang korban tidak merasa kalo dia menjadi korban hipotermia. Dari sejak korban tidak bisa nahan kedinginan sampe malah merasa kepanasan di tengah udara yg terasa membekukan, korban biasanya tidak sadar kalo dia telah terserang hipotermia. Dalam hal ini kawan seperjalanan (terutama team leader atau kawan pendaki yg lebih pengalaman) sangat penting artinya utk mengawasi apakah kawan2 kita ada yg sakit (hipotermia, frostbite, mountain sickness, stress, dll). Jadi kalo ada kawan2 seperjalanan kita mulai bertingkah aneh2 yg di luar kebiasaannya, maka kita patut curiga dan waspada ada apa dg dia dan tentu saja perlu segera memeriksa atau menanyai apakah dia masih “sadar” atau tidak.

# Dalam salah satu kasus, seorang pendaki cewek dengan “anggunnya” berganti pakaian yg basah dengan pakaian kering di hadapan kawan2nya. Tentunya cewek itu kalo dia sadar pasti tdk akan berani melakukan hal spt itu; tapi saat itu dia telah terkena hipotermia dan tdk sadar akan dirinya. Cewek itu kembali kesadarannya setelah sampe di bawah (istirahat dan makan). Waktu ditanyain ttg “kelakuannya” itu, dia malah tdk merasa melakukan sesuatu yg ganjil. Jadilah selama perjalanan pulang dan di sekretariat dia menjadi bulan2an olokan.

# Dalam kasus penderita hipotermia yg sampe pada taraf “paradoxical feeling of warmt” selain merasa kepanasan dia juga terkena halusinasi. Akan tetapi, dlm banyak hal lainnya, halusinasi juga telah terjadi walau si korban tdk sampe mengalami “paradoxical feeling of warmt”. Yang jelas, ketika si korban hipotermia sudah kehilangan “kesadaran”, maka dia akan mudah terkena halusinasi. Dan faktor halusinasi ini yg sangat berbahaya karena korban akan “melihat bermacam2 hal” dan dia akan mengejar apa yg dilihatnya itu tanpa menghiraukan apa2 yg ada di hadapannya. Jadi tidaklah mengherankan kalo banyak korban hipotermia ditemukan jatuh ke jurang dlm kondisi telanjang bulat dan telah meninggal dunia.

# Lalu bagaimana cara mengatasi kalo ada kawan kita yg terkena hipotermia? Kalo taraf hipotermianya ringan masih mudah ditangani, tapi kalo sudah mulai bertelanjang dan berlari2 atau berteriak2 mengejar halusinasinya akan susah sekali penangannya. Yang mudah dan praktis adalah melakukan tindakan pencegahan thd penyakit hipotermia.

Tindakan2 Pencegahan Penyakit Hipotermia :

# Bila kita melakukan kegiatan luar ruangan (pendakian gunung khususnya) pada musim hujan atau di daerah dg curah hujan tinggi, maka membawa ponco/raincoat adalah suatu keharusan. Selain mbawa jas hujan, pakaian hangat (jaket tahan air dan tahan angin, kalo perlu) dan pakaian ganti yg berlebih dua tiga stel, serta kaus tangan dan kerpus/balaclava/topi ninja juga sangat penting. Perlengkapan yg tidak kalah pentingnya adalah sepatu pendakian yg baik dan dpt menutupi sampe mata kaki, jangan pake sendal gunung atau bahkan jangan pake sendal jepit. Naik gunung pada musim hujan bukan utk gagah2an aja.

# Bawa makanan yg cepat dibakar menjadi kalori, spt gula jawa, enting2 kacang, coklat dll. Dalam perjalanan banyak “ngemil” utk mengganti energi yg hilang.

# Bila angin bertiup kencang, maka segeralah memakai perlengkapan pakaian hangat, spt jaket, kerpus/balaclava dan kaus tangan. Kehilangan panas tubuh akibat faktor “wind cill” tidak terasa oleh kita, dan tahu2 aja kita jatuh sakit.

# Bila hujan mulai turun bersegeralah memakai jas hujan, jangan menunggu hujan menjadi deras. Cuaca di gunung tdk dpt diduga. Hindari pakaian basah kena hujan.

# Bila merasa dirinya lemah atau kurang kuat dalam tim, sebaiknya terus terang pada team leader atau anggota seperjalanan yg lebih pengalaman utk mengawasi dan membantu bila dirasa perlu.

# Dont worry, be happy selalu dalam perjalanan. Semangat dan jangan gampang menyerah bila kondisi mulai memburuk.

whiteout




Overview

MOVIEmeter:
Down 35% in popularity this week.
Director:
Dominic Sena
Writers:
Jon Hoeber (screenplay) &
Erich Hoeber (screenplay) ...
more
Contact:
View company contact information for Whiteout on IMDbPro.
Release Date:
9 October 2009 (Indonesia)
Tagline:
See Your Last Breath.
Plot:
U.S. Marshal Carrie Stetko tracks a killer in Antarctica, as the sun is about to set for six months. | full synopsis




Cast

(Cast overview, first billed only)

Kate Beckinsale ... Carrie Stetko

Gabriel Macht ... Robert Pryce

Tom Skerritt ... Dr. John Fury

Columbus Short ... Delfy

Alex O'Loughlin ... Russell Haden
Shawn Doyle ... Sam Murphy

Joel S. Keller ... Jack (as Joel Keller)
Jesse Todd ... Rubin
Arthur Holden ... McGuire
Erin Hickock ... Rhonda

Bashar Rahal ... Russian Pilot

Julian Cain ... Russian Co-pilot

Dennis Keiffer ... Russian Guard #1

Andrei Runtso ... Russian Guard #2

Roman Varshavsky ... Russian Guard #3

Additional Details

Also Known As:
Whiteout: Enfer blanc (Canada: French title)
MPAA:
Rated R for violence, grisly images, brief strong language and some nudity.

Runtime:
101 min
Country:
USA | Canada | France
Language:
English

Aspect Ratio:
2.35 : 1
Sound Mix:
Dolby Digital
Certification:
USA:R (certificate #44921) | Australia:MA | Ireland:15A | Singapore:NC-16 | Canada:13+ (Quebec) | Canada:14A (Alberta/British Columbia/Manitoba/Ontario) | UK:15 | Singapore:PG (edited version) | Philippines:R-13 (MTRCB) | Japan:PG12 | Hong Kong:IIB
Filming Locations:
Boucherville, Québec, Canada
Company:
Warner Bros.

Fun Stuff

Trivia:
Kate Beckinsale was producer Joel Silver's first choice for the role of Carrie Stetko.
Goofs:
Revealing mistakes: In the finale, the wind is strong enough to bodily hurl characters off into the distance, provided they are not attached to a safety line. As soon as they are attached to the safety line, the wind has comparatively little effect. The characters have no difficulty standing in or walking against the previously irresistible force of the gale.

the show

I'm just a little bit caught in the middle
Life is a maze and love is a riddle
I don't know where to go I can't do it alone I've tried
And I don't know why

Slow it down
Make it stop
Or else my heart is going to pop
'Cause it's too much
Yeah, it's a lot
To be something I'm not

I'm a fool
Out of love
'Cause I just can't get enough

I'm just a little bit caught in the middle
Life is a maze and love is a riddle
I don't know where to go I can't do it alone I've tried
And I don't know why

I'm just a little girl lost in the moment
I'm so scared but I don't show it
I can't figure it out
It's bringing me down I know
I've got to let it go
And just enjoy the show

The sun is hot
In the sky
Just like a giant spotlight
The people follow the sign
And synchronize in time
It's a joke
Nobody knows
They've got a ticket to that show
Yeah

I'm just a little bit caught in the middle
Life is a maze and love is a riddle
I dont know where to go I can't do it alone I've tried
And I don't know why

I'm just a little girl lost in the moment
I'm so scared but I don't show it
I can't figure it out
It's bringing me down I know
I've got to let it go
And just enjoy the show

Just enjoy the show

I'm just a little bit caught in the middle
Life is a maze and love is a riddle
I dont know where to go I can't do it alone I've tried
And I don't know why

I'm just a little girl lost in the moment
I'm so scared but I don't show it
I can't figure it out
It's bringing me down I know
I've got to let it go
And just enjoy the show

dum de dum
dudum de dum

Just enjoy the show

dum de dum
dudum de dum

Just enjoy the show

I want my money back
I want my money back
I want my money back
Just enjoy the show

I want my money back
I want my money back
I want my money back
Just enjoy the show

Monday, October 19, 2009

fashion history 1

What is Fashion?

For centuries individuals or societies have used clothes and other body adornment as a form of nonverbal communication to indicate occupation, rank, gender, sexual availability, locality, class, wealth and group affiliation. Fashion is a form of free speech. It not only embraces clothing, but also accessories, jewellery, hairstyles, beauty and body art. What we wear and how and when we wear it, provides others with a shorthand to subtly read the surface of a social situation.

Fashion as a Sign System

Fashion is a language of signs, symbols and iconography that non-verbally communicate meanings about individuals and groups. Fashion in all its forms from a tattooed and pierced navel, to the newest hairstyle, is the best form of iconography we have to express individual identity. It enables us to make ourselves understood with rapid comprehension by the onlooker.

Fashion as a Barometer of Cultural Changes

How we perceive the beauty or ugliness of our bodies is dependant on cultural attitudes to physiognomy. The accepted beautiful female form that Rubens painted is subliminally undesirable nowadays, if we are to be thought beautiful in a way that the majority accepts in the 21st century.

Today an inability to refashion and reshape our bodies whilst constantly monitoring the cultural ideal leaves us failing the fashion test. Those that pass the fashion test invariably spend their lives absorbed in a circle of diet, exercise, cosmetic surgery and other regimes. This includes the rigors of shopping in search of the ultimate garb.

The Need for Tribal Belonging

Our reluctance to give ourselves a regular makeover through diet, exercise, and consistently conscious use of specific dress styles infers that we have the personality flaws of a weak willed human. We become in the eyes of fashion aficionados somewhat inadequate and imperfect in the fashion stakes. Thus we strive to keep a culturally satisfying appearance so that we feel better, whereas in fact we are striving to stay in the tribe, whatever type of tribe that may be.

Group affiliation is our prime concern with regard to fashion. As long as some group similarity is identified within the group, our personal fashion whether current or dated can belong to any tribe. It is the sense of belonging marked by how we fashion ourselves that gives us the tribal connection. You are reading an original 'Theory of Fashion Clothing', fashion history article by Pauline Weston Thomas at www.fashion-era.com ©.

Rôles

An innate characteristic of human beings is the desire to strive for differentiation. The removal of Sumptuary Laws and rigid dress codes has enabled the individual to use fashion as a means to identify clearly the many different rôles that a person plays in any one day.

Sociologists borrowed the word 'rôle' from the theatre because, like actors individuals play many parts and each part has to be learnt. Rôles are continually learned and rehearsed and relearned. They are also shared, because like the actors on a stage, fluid interaction only occurs if all the performers know the behaviour expected.

 

lalala Copyright © 2009 Cookiez is Designed by Ipietoon for Free Blogger Template